Notre carte

Charcuterie artisanale, Comté, Crottin de Chavignol, tapenade de tomates, pickels de légumes

Crottin de Chavignol frais et affiné et fromagée de vache échalotte-ciboulette

Entrecôte tranchée, camembert chaud, charcuterie artisanale, comté, Crottin de Chavignol, fromagée, croûtons, sauce vin rouge et chavi, frites maison

Rabas de calamars, accras de morue, beignets de légumes, nachos au cheddar, sauce mayonnaise au curry

Salade, tomates, lardons, croûtons, Crottin de Chavignol chaud sur toast

Salade, tortila croustillante, tomate, cheddar, avocat, poulet pané, poivrons grillés, pico de Gallo

Salade, tartare de tomates, pommes fruits, fraises, jambon blanc, Crottin de Chavignol, pignons de pin

Salade, tartare de tomates, gésiers confits, lardons, pomme de terre rissolées, foie gras maison

Quinoa et boulghour, avocat, carottes rapées, concombre, radis, coriandre, cacahuètes, saumon mariné ou tataki de boeuf sauce asiatique, vinaigrette au gingembre 

Salade, courgettes, pesto, parmesan, tomates séchées, houmous de betteraves, speck au fromage de brebis, fèves 

Pain bruschetta, tomates, jambon blanc, Crottin de Chavignol, salade

Pain de mie, jambon blanc, sauce Crottin, emmental, salade et frites maison

Pâtes à lasagnes, sauce tomate aux légumes, viande hachée, béchamel, emmental et sa salade verte

Sauce à part à notre façon

Ravioles du Dauphiné, lardons, sauce crottin de Chavignol, emmental

Petits pains en pâte à croissant non sucré, pesto, mozzarella, tomate, parmesan, coppa, salade et frites

Pain artisanal à l'huile d'olive, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates, salade et frites maison

Pain artisanal, steka haché, bacon, confit d'oignons, crème de Crottin de Chavignol, salade et frites maison

Pain artisanal brioché, sauce tartare légère maison, filet de saumon, coleslaw de carottes, concombre, avocat, salade et frites maison

Pain artisanal, pesto de tomates et pesto basilic, tomates, mozzarella, coppa, roquette, salade et frites maison

Pain artisanal, sauce au roquefort, steak haché, bacon, roquette, salade et frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive, poulet pané maison, avocat, oignon rouge, concombre, bacon grillé, sauce mayonnaise au curry, salade et frites maison

Pain artisanale à l'huile d'olive, steak haché, sauce moutarde, brie de Meaux, pomme fruit, salade et frites maison

Brick au Crottin et au confit d'oignons, jambon cru, demi Crottin chaud, demi Crottin lardé, sauce chavi, salade et frites maison

Brochette de boeuf, pavé de boeuf, bavette, sauce tartare et chavi, salade et frites maison

Tarte fine crottin de Chavignol et confit d'oignons, demi crottin chaud, crumble tomates oignons courgettes et crottin de Chavignol, sauce chavi salade et frites maison

Saumon mariné maison, pavé de saumon frais, tartare de saumon, sauce tartare, salade et frites maison

Carpaccio de boeuf, lasagnes maison, burrata huile d'olive basilic, ficelle au pesto, sauce tartare, salade et frites maison

Brochette de boeuf, travers de porc marinés, petit camembert chaud, sauce chavi, salade et frites maison

Hamburger (pain artisanal, steak haché frais, bacon, fromage à raclette, tomates), nuggets de poulet maison, sauce barbecue et chavi, salade et frites maison

Brochette de veau à la Marocaine (différents curry), petit colombo de veau, comme un petit kebab de paleron de veau confit, sauce moutarde, salade et frites maison  

Brochette de gigot d'agneau, rôti d'agneau aux herbes, piccata d'agneauau thym sauce au poivre, salade et frites maison 

Pâtes à lasagne, sauce tomates aux légumes, viande hachée, béchamel, emmental et sa salade verte

Pain artisanal à l'huile d'olive, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates, salade et frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive et lardons, steak haché, bacon, confit d'oignons, crème de Crottin de Chavignol, salade et frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive, poulet pané maison, avocat, oignon rouge, concombre, bacon grillé, sauce mayonnaise au curry, frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive, pesto de tomates et pesto basilic, steak haché, tomatesn mozzarella, coppa, roquette, salade et frites maison

Pain artisanal à l'huile d'olive et lardons, sauce au roquefort, steak haché, bacon, roquette, salade et frites maison

Pain artisanale, steak haché, sauce moutarde, brie de Meaux, pomme fruit, frites maison 

Pain artisanale brioché, sauce tartare légère maison, fimlet de saumon, coleslaw carottes, concombre, avocat,frites maison

Quinoa et boulghour, avocat, carottes rapées, concombre, radis, coriandre, cacahuètes, saumon mariné maison ou tataki de boeuf sauce asiatique, vinaigrette au gingembre