La taverne du connétable - restaurant brasserie à sancerre

Notre carte

Nos planches

Planche Sancerroise

16,00 €

Brique au Crottin et au confit d'oignons, jmabon blanc fumé, demi Crottin chaud, demi crottin chaud lardé, sauce Crottin, salade et frites maison.

Planche Bourguignonne

19,50 €

Brochette de boeuf, pavé de bpeuf, bavette, sauce tartare et crottin, salade et frites maison.

Planche Crottin

18,00 €

Tarte tatin oignons et crottin, demi crottin chaud, crumble de légumes au crottin et au parmesan, sauce chavi, salade et frites maison

Planche Italienne

19,00 €

Carpaccio de boeuf au pesto, burrata à l'huile d'olive et basilic, petite tartine italienne, sauce tartare, salade et frites maison

Planche Norvégienne

20,00 €

Pavé de saumon, tataki de saumon, tartare de saumon, sauce tartare, salade et frites maison

Planche Américaine

18,50 €

Hamburger maison ( pain artisanal, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates), nuggets de poulet maison, sauce barbecue et crottin, salade et frites maison.

Planche Terre et Mer

19,00 €

Cassolette de chipirons ail-persil, brick saumon crème de chorizo, makis poulet croustillant-fromage frais-concombre, sauce tartare, salade et frites maison