La taverne du connétable - restaurant brasserie à sancerre

Notre carte

Nos planches

Planche Sancerroise

16,00 €

Brique au Crottin et au confit d'oignons, jmabon blanc fumé, demi Crottin chaud, demi crottin chaud lardé, sauce Crottin, salade et frites maison.

Planche Bourguignonne

19,50 €

Brochette de boeuf, pavé de bpeuf, bavette, sauce tartare et crottin, salade et frites maison.

Planche Fondue Chavignolaise

18,00 €

Fondue au Crottin de Chavignol, jambon blanc et jambon fumé, rosette, croûtons, salade et frites maison

Planche de la mer, cuite dans son poêlon

20,00 €

Saumon, mini saint Jacques, quenelles de brochet sauce du chef et frites maison

Planche Mont d'Or

23,00 €

Mont d'Or chaud entier, croûtons, lardons, jambon blanc, jambon fumé, rosette, salade et frites maison

Planche Américaine

18,50 €

Hamburger maison ( pain artisanal, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates), nuggets de poulet maison, sauce barbecue et crottin, salade et frites maison.

Planche des Ch'tis

19,00 €

Carbonnade flamande, welsh (jambon, sauce cheddar, tranche de pain) et ficelle picarde ( crêpes farcies jambon champigons), salade et frites maison

Planche du Soleil Levant

19,00 €

Makis frits au saumon-avocat et fromage frais, demi magret laqué miel-soja,Kara agé (poulet mariné et frit), sauce teryaki, salade et frites maison