
Notre carte
Nos planches
Planche Sancerroise
Brique au Crottin et au confit d'oignons, jmabon blanc fumé, demi Crottin chaud, demi crottin chaud lardé, sauce Crottin, salade et frites maison.
Planche Bourguignonne
Brochette de boeuf, pavé de bpeuf, bavette, sauce tartare et crottin, salade et frites maison.
Planche Crottin
Tarte tatin oignons et crottin, demi crottin chaud, crumble de légumes au crottin et au parmesan, sauce chavi, salade et frites maison
Planche Italienne
Carpaccio de boeuf au pesto, burrata à l'huile d'olive et basilic, petite tartine italienne, sauce tartare, salade et frites maison
Planche Norvégienne
Pavé de saumon, tataki de saumon, tartare de saumon, sauce tartare, salade et frites maison
Planche Américaine
Hamburger maison ( pain artisanal, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates), nuggets de poulet maison, sauce barbecue et crottin, salade et frites maison.
Planche Terre et Mer
Cassolette de chipirons ail-persil, brick saumon crème de chorizo, makis poulet croustillant-fromage frais-concombre, sauce tartare, salade et frites maison