La taverne du connétable - restaurant brasserie à sancerre

Notre carte

Nos planches

Planche Sancerroise

16,00 €

Brique au Crottin et au confit d'oignons, jmabon blanc fumé, demi Crottin chaud, demi crottin chaud lardé, sauce Crottin, salade et frites maison.

Planche Bourguignonne

19,50 €

Brochette de boeuf, pavé de bpeuf, bavette, sauce tartare et crottin, salade et frites maison.

Planche Fondue Chavignolaise

18,00 €

Fondue au Crottin de Chavignol, jambon blanc, jambonde pays, rosette, croûtons, salade et frites maison.

Planche du Pork

19,00 €

Parmentier de porc confit, carbonnade Flamande, petit hot-dog au pork sauce sweet chili et cheddar, salade et frites maison.

Planche de la mer cuite dans son poêlon

20,00 €

Saumon, petites Saint Jacques, quenelles de brochet, sauce du chef, salade et frites maison

Planche Américaine

18,50 €

Hamburger maison ( pain artisanal, steak haché, bacon, fromage à raclette, tomates), nuggets de poulet maison, sauce barbecue et crottin, salade et frites maison.

Planche du Tacos

16,50 €

Tortilla façon "tacos" (chili con carne et cheddar), beignets piments doux au cheddar, beignets d'oignon, sauce crème et barbecue, salade et frites maison

Planches Mont d'Or

23,00 €

 

Mont d'Or chaud entier, lardons, jambon blanc, jambon de pays, rosette, croûtons, salade et frites maison.

Planche des îles

19,00 €

Petit roti de saucisses maison lardé aux épices créoles, accras de morue maison, rougaille saucisse, sauce tartare, salade et frites maison