
Notre carte
Nos planches
Planche Sancerroise
Brick au Crottin et au confit d'oignons, jambon blanc fumé, demi Crottin chaud, demi Crottin lardé, sauce chavi, salade et frites maison
Planche Bourguignonne
Brochette de boeuf, pavé de boeuf, bavette, sauce moutarde et Crottin, salade et frites maison
Planche Chavignolaise
Tarte fine au Crottin et confit d'oignons, demi crottin chaud, crumble tomates , oignons et courgettes et Crottin de chavignol, sauce crottin salade et frites maison.
Planche norvegienne
Saumon mariné maison,pavé de saumon frais, tartare de saumon sauce tartare, salade et frites maison.
Planche italienne
Carpaccio de Boeuf, lasagnes maisons, burratta huile d'olive basilic, sauce tartare salade et frites maison
Planche agneau
Brochette de gigot d'agneau,rôti d'agneau aux herbes,émincé d'agneau au thym sauce tartare , salade de frites maison.
Planche Américaine
Hamburger (pain artisanal, steak haché frais, bacon, fromage à raclette, tomates), nuggets de poulet maison, sauce barbecue et chavi, salade et frites maison
Planche Soleil levant
Cuisse de poulet mariné aux saveures asiatiques et grillé,Tataki de boeuf ,brochette de poulet mariné citron gingembre, salade et frites maison.
Planche barbeuc
Brochette de boeuf , demi magret , petit camembert chaud, sauce moutarde salade et frites maison