La taverne du connétable - restaurant brasserie à sancerre

Notre carte

Notre Coin Brasserie

Belle entrecôte (400g env.) sauce au choix avec frites et salade.

23,00 €

Tartine Sancerroise

11,00 €

Pain bruschetta, tomates, jambon blanc, Crottin de Chavignol, salade.

Croque Chavi

11,00 €

Pain de mie, jambon blanc, sauce Crottin, emmental, salade et frites maison.

Ravioles (avec lardons) sauce Crottin de Chavignol

14,50 €

Ravioles du Dauphiné, lardons, sauce Crottin, emmental.

Pâtes fraîches au Pesto maison

14,50 €

Pesto maison aux pistaches, burrata fondante, (chiffonnade de jambon cru), parmesan.

Tartare de Boeuf à l'Italienne

14,00 €

Tartare de Boeuf au couteau, parmesan, pesto, tomates séchées, olives noires, échalotes.

Andouillette de Jargeau grillée

13,50 €

Tête de veau d'cheu nous et pommes vapeur sauce presque Gribiche

14,50 €

Bavette d'Angus grillée

16,00 €

Pavé de Saumon frais grillé, sauce tartare à notre façon

15,50 €